Rancilio – ponad 90 lat produkcji ekspresów do kawy
Rancilio to marka bardzo dobrze znana w przemyśle kawowym. Firma produkuje wysokiej jakości ekspresy do kawy od ponad 90 lat i zdobyła reputację jednej z najlepszych w branży. Dwa z najbardziej popularnych urządzeń Rancilio to Rancilio Silvia Pro X i Rancilio Specialty. Te maszyny są uwielbiane przez miłośników kawy i profesjonalistów za ich wyjątkową wydajność i wszechstronność.
Rancilio Silvia Pro X do użytku domowego i biurowego
Rancilio Silvia Pro X to najwyższej klasy ekspres do kawy przeznaczony do użytku w domu i biurze. Jest to zaktualizowana wersja popularnego ekspresu Rancilio Silvia, który był filarem przemysłu kawowego przez ponad 20 lat. Silvia Pro X charakteryzuje się eleganckim i nowoczesnym designem, który będzie doskonale komponował się z każdą kuchnią lub przestrzenią biurową. Jest również wyposażona w zaawansowane funkcje, które czynią ją łatwą w użyciu i bardzo elastyczną.
Jedną z najbardziej imponujących cech Rancilio Silvia Pro X jest zaawansowany system kontroli temperatury. Maszyna jest wyposażona w wysokiej jakości profesjonalny bojler, który zapewnia stałą temperaturę parzenia. Oznacza to, że każda porcja espresso będzie zaparzana w idealnej temperaturze, co skutkuje bogatym i aromatycznym kubkiem kawy za każdym razem. Silvia Pro X ma również wbudowany kontroler PID, który umożliwia jeszcze bardziej precyzyjną kontrolę temperatury.
Inną wyjątkową cechą Rancilio Silvia Pro X jest duża pojemność zbiornika na wodę. Maszyna ma zbiornik o pojemności 2 litrów, co oznacza, że można przygotować wiele kubków espresso bez konieczności uzupełniania zbiornika. Silvia Pro X ma również dużą tackę ociekową, która pomieści aż 1 litr wody, co ułatwia czyszczenie po użyciu.
Rancilio Specialty do kawiarni i restauracji
Rancilio Specialty z kolei to linia profesjonalnych ekspresów do kawy przeznaczony do użytku w ruchliwych kawiarniach, cukierniach i restauracjach. Są to wysoce zaawansowane maszyny, zdolne do produkcji szerokiej gamy napojów kawowych, w tym espresso, cappuccino i latte macchiato. Modele z linii Rancilio Specialty zostały zaprojektowany tak, aby były bardzo elastyczne, umożliwiając baristom dostosowanie ustawień maszyny do swoich indywidualnych potrzeb.
Jedną z najbardziej imponujących cech linii Rancilio Specialty jest jej zaawansowany system profilowania temperatury oparty na pre i postinfuzji. Dzięki temu rozwiązaniu możliwe jest wydobycie pełni smaków i aromatów z kaw speciality. Rancilio Specialty posiada również zaawansowany system parzenia, który zapewnia jednolitą i precyzyjną ekstrakcję kawy. Maszyna jest wyposażona w profesjonalną grupę parzenia i dużą pojemność bojlera, co zapewnia stałą kontrolę temperatury.
Podsumowując, Rancilio Silvia Pro X i Rancilio Specialty to dwie wyjątkowe maszyny do espresso, które oferują wyjątkową wydajność i wszechstronność. Silvia Pro X to doskonały wybór do użytku domowego i biurowego, podczas gdy Specialty jest przeznaczona do użytku w zatłoczonych kawiarniach i restauracjach. Obie maszyny są bardzo zaawansowane i można je dostosować do indywidualnych potrzeb, co pozwala baristom na tworzenie idealnego kubka kawy za każdym razem. Jeśli szukasz wysokiej jakości maszyny do espresso, Rancilio Silvia Pro X lub Rancilio Specialty to doskonały wybór.
